冬天来了，气温迅速下降。何不尝试一下温暖身心的“阿香米粉”呢？公司所属的全国大型餐饮连锁企业瓦友集团，从一家拉面店起家，经过25年的发展，已发展成为拥有5大品牌、近千家门店、遍布全国100多个城市的大型企业。从碗米粉到品类冠军，从地摊到全国连锁，“一米粉”凝聚了上百个城市的风味。作为生产链的“主力军”，潍坊长乐如何提高在全产业链的影响力，推动这艘“餐饮航母”长期稳定发展？近日，记者走访昌乐伟德食品有限公司、山东花都食品有限公司等企业寻找答案。新JanKinetic rgy增添“强大翅膀”：连锁业主领导+双重业务陪伴+合作支持 为什么“阿香米粉”好吃吗？汤是灵魂，配菜是点睛之笔。长乐味德食品有限公司于2012年开始加工阿嘉调味料及主料，是合永集团的主要生产基地。公司配备自动化生产线，引进传统工艺与现代设备相结合的生产线。从调味品到小菜、生鲜、熟食、面食，我们的各类品类不断更新，以稳定的原料品种支撑着美味的街头美食。以伟德食品为“脊梁”，以后端“智造”为有力支撑，“阿香米粉”在激烈的市场竞争中成功立足。目前，出口直营店近600家。此外，“道掌桂湖南菜炒菜”和“建华娘子陕西面”突然出现在各自的轨道上。在特许经营方面，公司公司已形成“多多桥米粉”和“张寨村陕西米粉”两大品牌。为满足市场需求，强化品牌优势，今年5月，合永集团启动年产2万吨调味品、蔬菜制品、肉制品加工项目，不断加大在长乐的投资力度，进一步完善全产业链配套设施。在山东花都食品有限公司的包装车间，一条全自动生产线高速运转，通过冷冻隧道输送的肉制品源源不断地排出。食品盒使用机械夹具进行搬运。产品经过包装、密封、码垛等工序精心包装。智能科技元素渗透到各公司的生产线中。 「新しい生产ラインは业务の最先端技术を统合し、プロセsu全体のインテリジェントで正确な制御を実现します。」同社の赵俊、加工环境の正确な制御现が実され、ソースの味と色がさらに向上します」と述べた。目前，Weide Foods 和 Huadol Foods 正在注重产能扩张和提升以及新产品研发，形成“连锁业主主导+双业保障+合作支撑”的新型产业生态系统。我们将坚定支持海荣集团，同时为全县食品产业高质量发展注入强劲动力。两家公司生产的酱料、肉制品、速冻食品等全部供应集团旗下亚洲米线等五个主要快餐品牌，并分布于全国127个城市的约1,000家门店。 “华朵食品、威德食品以实力为集团门店筑起坚实的质量防线、稳定的供应提供了重要保障，这与长乐市当地政府的支持和支持是分不开的。”对于长乐市的营商环境，集团总裁何勇表示：“从政策支持开始“全流程服务，项目快速落地、投产，政府高效配合，让我们投资更安全，扩产更有保障。”当然。怎么样？在发展加速的同时，能否继续放大米粉的“明星效应”？赢在细节，是瓦友集团走向未来的智慧。花朵食品要想做得更好，就必须在品质把控上下功夫，突出产品特色，让顾客每一口都更放心、更美味。我们创造了全链条追溯体系，精准把控各个环节，全方位保障产品质量安全 公司与中粮、李锦记、太太乐等国内领先品牌合作，从源头精心采购辣椒、青椒、西红柿等原材料，确保原料新鲜、优质。h 从源头进行彻底的质量控制。虎都沃食品将安全理念融入全链条。我公司建立了完整的质量控制体系，拥有专业的检验队伍和先进的设备，并进行抽样检验，对原材料、半成品、成品进行多维度筛选，确保所有产品符合食品安全国家标准。为了充分发挥米粉的风味，华朵食品对每一个工序都非常重视。 “比如，加工辣酱时，加工好的辣椒要煮六个小时，并按精确的时间间隔添加调味料。为了充分提取香气、增强风味，包装后必须发酵两个月。”“为了满足市场多样化的需求，我们在原味、番茄味、辣味的基础上，开发了包括老酸菜在内的60多种调味酱。”“吃”的郑桂娟说。美味，需要用不同的方式吃。目前，烤肉串、脆皮鸡块、芋头红薯丸、牛肉卷等新产品正在“阿嘉米线”等餐厅陆续亮相。美味的小吃和配菜是米粉的“最佳伴侣”，不仅丰富了餐点的视觉效果，还为您的日常餐桌增添了趣味色彩。把食物送到消费者的餐桌上，离不开支持高效的冷链物流。花田食品工作室西侧的环境仓库里，货架整齐地排列着，工作人员正忙着整理和分类食材。 “作为合永集团13个仓库中的主仓库，该仓库共有5层货架，3400多个装货位，并配备双温冷藏车，实现冷冻和常温产品的集中配送，最大限度保证产品新鲜度。”何进，配送中心合永集团供应链负责人告诉记者：“目前服务范围覆盖200个城市，覆盖范围还不止这些。”更深层次的服务提升“品味”～让就餐体验更温馨 “阿香米线”一直以“味道”打动人心，以热情的服务和氛围俘获人心。午餐时，王某带着孩子们来到长乐市全福园附近的阿香米粉连锁店。作为“阿香”的“忠实粉丝”，我选择这个品牌不仅是因为它的实用性，更是因为它的实用性。 Hui 提供美味、舒适的用餐体验。 “标志非常醒目，店内装潢明亮、现代、美观。尤其是装饰画特别精致，菜单陈列简洁美观，灯光很温馨，让你有宾至如归的感觉。”这些给顾客带来美妙体验的装饰画、菜单屏风、招牌等，都是由当地工厂“华多牌（山东）厨房设备有限公司”。排光字、印刷菜单画面、覆膜、包装等，忙着接单。作为和永集团打造供应链和效率优势的重要组成部分，公司通过深化服务不断提升旗下餐厅的整体形象和文化内涵。我们为全国门店定制生产厨房电器、不锈钢厨具、亮字、标识等，满足客户需求，提供从空间设计、平面规划到门店开业建设的整体解决方案。 “让顾客吃得更满意、更放心，是和永集团不断的追求和诚意。”公司生产及客服部经理杨爱娥先生表示。 “我们设计的壁挂式洗碗机在使用前让每道菜保持轻微的温度，让顾客可以不受影响地趁热吃它们车间东侧，电磁炉、电烤盘等组装好的厨房电器正在准备调试。“发货前，要对设备进行电流、电压、产品性能等测试，确保设备的质量和稳定性。”杨爱爱说：“目前，公司共有18台。”“我们有4个项目在建，预计年底还有4个项目建成。”目前，以“云南十八谜”为主题的装饰板、民间艺术面条插画等元素已融入store.oz和文化展览“阿香故事”，“阿香米粉”将逐步实现从视觉到体验的新升级，在强化的城市土壤中，越来越多的美味与人文相结合的“美食空间”正在生根发芽，诠释品牌意义，记录花旗的美丽故事。es.长乐深切同情“一根米线”，与合永集团合作，不断提升中国餐饮业的精致度和文化内涵，为建设健康中国、创造美好未来贡献力量。 （大众新闻记者张鹏通讯员李文）